Meny

I alla rätter ingår Miso soppa

Lunch Meny

Tis-Fre — 11-14

  • Lunch Sushi • 9 st

    75kr
    2 Räkor, 2 Lax, 5 Rullar

Sushi Meny

Våra sushi menyer

  • Liten Sushi • 8 st

    80kr
    Lax, räka, tofu, omlett, sjögräs och rullar
  • Mellan Sushi • 11 st

    100kr
    Lax, räka, avokado, tofu , omlett, sjögräs och rullar
  • Stor Sushi • 15 st

    140kr
    Lax, räka, rom, avokado, tofu, omlett, sjögräs och rullar
  • Lyx Sushi • 20 st

    250kr
    Du väljer själv vilka sushi bitar din rätt ska innehålla

Familje Meny

Sushi till hela familjen

  • Liten Familj • 33 st

    280kr
  • Mellan Familj • 44 st

    380kr
  • Stor Familj • 55 st

    480kr

Vegetarisk Meny

Grönsakerna varieras efter säsong.

  • Liten Vegetarisk • 8 st

    80kr
    Avocado, tomat, broccoli, sjögräs, morötter, zuccini, 2 rullar
  • Mellan Vegetarisk • 11 st

    100kr
    Avokado, tomat, tofu(vit), broccoli, sjögräs, morötter, zuccini, aubergine, svamp, 2 rullar
  • Stor Vegetarisk • 15 st

    140kr
    2 avocado, tomat, tofu(vit), friterad tofu, broccoli, sjögräs, morötter, creamcheese, zuccini, aubergine, svamp, 3 rullar

À la carte Meny

 

  • 1. 5 lax 5 avokado • 10 st

    120kr
  • 2. 4 lax 4 räkor • 8 st

    100kr
  • 3. 12 rullar • 12 st

    100kr
  • 4. 5 lax 5 räkor • 10 st

    120kr
  • 5. 4 lax 4 räkor 2 avokado • 10 st

    120kr
  • 6. 4 lax 4 räkor 4 rullar • 12 st

    120kr
  • 7. 4 lax 4 avokado 4 rullar • 12 st

    130kr
  • 8. 5 lax 5 räkor 2 avokado • 12 st

    140kr
  • 9. California Rullar

    140kr
  • 10. 6 lax 6 räkor • 12 st

    140kr
  • 11. 6 lax 6 räkor 2 avokado 4 rullar • 18 st

    180kr
  • Yakiniku

    120kr
    Strimlad entrecoté i teriyaki sås, ris, sallad och sesamfrön. Obs! Endast fredagar och lördagar.
  • Yakitori

    120kr
    Kycklingspett med ris och sallad. Obs! Endast fredagar och lördagar.

Nytt

Det senaste från vår Facebook

2 veckor sedan

Vår öppet tid
tis. - fre. 11.30-19.00
lör. 12.00-18.00
(stängt sön. o mån.)
Välkommen!😄
... Se MerSe Mindre

3 veckor sedan

Hej kära kunder!

Vad sägs som lite sushi med varm miso soppa idag?
Vi har det öppet från idag!
Hjärtlig välkomna !
... Se MerSe Mindre

Unable to display Facebook posts.
Show error

Error: (#12) fql is deprecated for versions v2.1 and higher
Type: OAuthException
Code: 12
Please refer to our Error Message Reference.

Catering

Vi lagar och serverar

Bjud dina gäster på
Järna sushi

Vi erbjuder catering till alla typer av tillställningar. Använd formuläret för att göra en förfrågan så hör vi av oss till dig.

Du kan också ringa till oss eller maila in din förfrågan:
Telefon: 08 551 735 84
E-post: movingart@telia.se

  • Fyll i ditt namn.
  • Ange ditt telefonnummer så att vi kan då dig.
  • Ange din e-postadress så att vi kan nå dig.
  • Vänligen ange ett värde större än eller lika med 1.
    Hur många gäster ska maten räcka till?
  • Vilket datum är evenemanget?

Om Oss

Historien om hur Järna Sushi blev till

Tvillingsystrarnsa dröm kom i uppfyllelse 2011

Det var 90-tal och sushitrenden hade precis kommit till Sverige. Samtidigt hittade Yoko kärleken och bytte japansk miljonstad mot svensk landsbygd. För att fira sin nyfödda dotter bjöd hon in byborna i det lilla samhället till ett japanskt nyårsparty. På faten serverades sushi. Maträtten som ännu var ganska ny för de svenska smaklökarna gjorde succé och nyårspartyt blev snabbt en tradition. Alla älskade Yokos sushi! En dröm hade fötts: drömmen om att någon gång starta en egen sushirestaurang. Men för att göra det saknade Yoko någonting viktigt: sin tvillingsyster Junko.

Yoko och Junko ler bakom disken på Järna Sushi, öppningsdagen våren 2011
Yoko och Junko ler bakom disken på Järna Sushi, öppningsdagen våren 2011

Yoko och Junko växte upp sida vid sida i en traditionell japansk familj i en av Japans största städer, Nagoya. Med en mamma som älskade att laga mat och en familj som älskade att äta började deras fascination för sushi redan som bebisar. Så ofta de kunde sprang de ner till kvarterets sushirestaurang för att kika på de fingerfärdiga sushikreatörerna och njuta av den nästintill perfekta sushin.

Sedan skiljdes tvillingarnas vägar åt. Men 2008 bestämde sig även Junko för att flytta till Järna, och drömmen om en sushirestaurang började bli verklighet. Tvillingarna kände det nästan som sitt kall att introducera äkta japansk sushi för svenskarna. För att göra sin restaurang unik och modern arbetade de fram en egen vegetarisk sushimeny. Något som inte ens finns i Japan. Både Yoko och Junko har gått olika kockutbildningar i Japan, och Junko som varit vegetarian största delen av sitt liv gick en med inriktning på just vegetarisk kost.

En försommardag 2011 kunde så dörrarna till Järnas första sushirestaurang öppnas, och det var inte bara Yoko och Junko som utbrast “äntligen”. Järna sushi fick snabbt en trogen skara stammisar och öppettiderna kunde förlängas. Nu är nästa mål att som en av mycket få sushirestauranger lansera en helt ekologisk och närodlad meny. I framtiden vill de även utveckla konceptet till att omfatta sushiworkshops, catering, och olika event-performance. Och så klart: varje dag fortsätta jakten på en ännu godare, hälsosammare, konstnärligare Järna sushi!

Hitta Oss

Vi finns på Storgatan 2 mitt i Järna